cena bez DPH: | 2 314,05 Kč |
cena vč. DPH: | 2 800 Kč |
Nůž má pracovní název veggie a je určen pro osobu libující si v rostlinné a raw kuchyni. Jeho 160 mm dlouhá a 40 mm vysoká čepel je broušena do žiletkoveho ostří a zakončena mikrofasetkou. Úhel břitu je 5 stupnů, úhel ostří 30 stupňů. Čepel je připravena krájet tuny a tuny zeleniny i ovoce. K tomu má tvarovanou geometrii i výbrus. Hřbet rukojeti z dřeviny zebrano je zdoben vlnkou odkazující na dokonalé ruční zpracování a příčným rýhovanim pro palec a případné zvýšení tlaku na nůž.